Альба

Состав:

50 мл коньяка
50 гр ягод малины
80 мл апельсинового сока
ломтик апельсина

Коктейль уникальный и по вкусу, и по способу приготовления. Готовить его будем следующим образом: растираем ягоды малины и заливаем их апельсиновым соком. Ставим смесь на огонь и постоянно помешивая нагреваем ее примерно до 80 градусов. Охлаждаем получившийся компот и фильтруя его через сито наливаем в бокал. Добавляем коньяк и перемешиваем напиток коктейльной палочкой. Ну и в завершении, украшаем коктейль ломтиком апельсина.

Comments are closed.