Archive for Алкогольные коктейли

Приготовление абсента перегонкой

Абсент – легендарный напиток богемы, зелёное зелье, которое долгое время было запрещено во многих странах, теперь, после его легализации и стандартизации, вновь набирает популярность. Пусть основного активного вещества – туйона – в современном абсенте намного меньше, чем в 19 веке, и ярких галлюцинаций он не обещает (разве что из-за 70 процентов спирта в составе), напиток всё равно остаётся достаточно неординарным и имеет широкий круг ценителей.
Как и многие другие алкогольные напитки, абсент можно приготовить в домашних условиях. Многие любители этого напитка утверждают, что именно домашний абсент ближе всего приближается к давнему рецепту. Основной способ домашнего приготовления состоит из четырёх стадий: настаивание, перегон, окраска и выдержка. » Read more..

Ароматный вермут

Родиной вермутных вин является Италия. Здесь, на севере, близ Турина еще в XVII веке впервые было начато приготовление вермутов в больших объемах. Туринские вермуты фирмы «Мартини» по качеству и по сей день занимают первое место в мире. Этому способствует произрастание в предгорной местности большого количества (до 32 наименований) пряноароматических растений, из которых готовятся спиртовые настои. » Read more..

Идеальный Мартини

Вы любите коктейли? Умеете экспериментировать с компонентами? Знаете все классические коктейли наизусть и на вкус? Тогда дальше можете не читать! Ведь мы расскажем о коктейле «Идеальный Мартини» и о том, что его делает идеальным. » Read more..

Птичье молоко

» Read more..

Розовая Пантера

» Read more..

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 141 »