Молочный коктейль с малиной - великолепное летнее лакомство. Такое угощение интересно и взрослым и детям!

Описание приготовления:
1. Малину перетираем через сито и укладываем пюре из ягоды в кастрюлю, добавляем сахар и на слабом огне доводим до кипения. Снимаем с плиты. Сиропу даем остынуть.

2. Берем глубокую чашку, выливаем туда молоко и добавляем размягченное мороженое. Аккуратно смешиваем.

3. С лимона снять цедру, натереть на мелкой терке и добавить в молоко с мороженым. Туда же выдавить сок из лимона.

4. В молоко влить сироп, добавить раздробленный лед и все взбить миксером до образования пены.

Приятного аппетита!