Рум-Кум

Состав:

25 мл светлого рома
10 мл апельсинового ликера
10 мл сока лайма
90 мл абрикосового сока
кусочек абрикоса

Этот коктейль насыщен сочными вкусами лайма, апельсина и абрикоса, а так же имеет приятное ромовое послевкусие и невысокую крепость. Ингредиенты для его приготовления очень доступны и купить их можно в любом супермаркете. Однако я настоятельно рекомендую делать абрикосовый сок самим, так как даже самые дорогие напитки не сравнятся с соком, приготовленным из натуральных свежих абрикосов. Итак, моем абрикосы, вытаскиваем их них косточки и кладем в соковыжималку. Мякоть процеживать не стоит, так как с ней коктейль будет еще вкуснее. Далее, выдавливаем сок из лайма, и добавляем его в шейкер вместе с соком абрикоса. Туда же вливаем светлый ром и апельсиновый ликер. Закрываем шейкер, делаем примерно 13-15 встряхиваний и переливаем готовый коктейль в заранее подготовленный бокал для мартини. Остается только украсить напиток небольшим кусочком абрикоса, и его можно подавать с столу.

Comments are closed.